Zašto Whey protein vlada?
Whey protein (protein surutke) je najkvalitetniji protein koji možete uneti u organizam, zbog čega je omiljen među sportistima, rekreativcima i ljubiteljima fitnesa.
Glavne prednosti Whey proteina:
Oporavak mišića: Bogat BCAA aminokiselinama (leucin, izoleucin, valin) koje ostaju u mišićima i štite ih od gubitka veličine i snage.
Anti-kataboličko dejstvo: Sadrži taurin i glutamin koji povećavaju volumen mišića na nivou ćelije i podržavaju sintezu mišićnog proteina.
Jačanje imuniteta: Specifična antitela (imunoglobulini) iz Whey proteina pomažu u zaštiti organizma od patogena.
Brza apsorpcija: Aminokiseline iz Whey proteina dospevaju u krvotok za oko 20 minuta, brže nego iz hrane.
Biološka vrednost: Whey je superioran u odnosu na druge izvore proteina, lako se vari i efikasno koristi za izgradnju i oporavak mišića.
Oblici Whey proteina i preporučena upotreba:
Koncentrat (≈70% proteina): Preporučuje se između obroka i pred spavanje za dugotrajno snabdevanje aminokiselinama.
Izolat (90–94% proteina): Idealno odmah nakon ustajanja i nakon treninga, štiti od katabolizma i podstiče anaboličke procese.
Hidrolizat: Već delom obrađen protein koji se brzo apsorbuje; optimalan nakon buđenja i neposredno posle treninga.
Dodatne prednosti:
Neki preparati sadrže digestivne enzime koji poboljšavaju razgradnju i povećavaju bioraspoloživost proteina.
Minimalan sadržaj masti i ugljenih hidrata omogućava brzo snabdevanje aminokiselinama bez viška kalorija.
Whey protein je nezamenljiv suplement za brži oporavak, povećanje mišićne mase i očuvanje snage.